Sélectionner une page
une cuisine originale, des bières artisanales et une excellente carte des vins

 

MenuReservations

Restaurant Le Poulbot à Paris, Montmartre !

 

Le POULBOT se situe un peu à l’écart des rues trop fréquentées et bruyantes de Montmartre, à deux pas de la célèbre place du Tertre. A la fois chic et bohème, romantique et distingué, Il a été entièrement rénové et sa cuisine mise au goût du jour.

La devise du Poulbot « Bistrot Gourmand Bon vivant » :

  • Une carte courte,
  • Produits frais tous les jours,
  • Plats traditionnels toujours revisités façon Poulbot,
  • Vins natures PET NAT et autres pépites souvent renouvelées,
  • Une bière blonde et une Pale Ale élu meilleure Ale du monde au pays de la Reine Élisabeth

 

Une cuisine française de qualité

Entrées

Notre soupe à l’oignon gratinée, le foie gras de canard mi- cuit coulis de vin rouge, la marmelade d’oignon rouge et toutes nos entrées à la fois simples et originales

Plats

Des produits frais choisis par le Chef en personne pour une gastronomie simple où les plats rivalisent de saveurs accompagnée de formidables vins

Desserts

Un assortiment de desserts aussi beaux que bons à base de fruits frais ou d’autres lactés ou chocolatées, préparés selon les recettes gardées précieusement

Nos incontournables

Escargots façon Poulbot

Confit de canard, coulis de vin rouge et frites Maison

Poisson du jour, légumes de saison

Crème Brulée à la fève de Tonka

Compliments de nos clients

« Le Poulbot donne une excellente image de la gastronomie française. Le menu est surprenant et les plats sont savoureux. Loin des clichés et des exagérations tant au niveau du prix qu’au niveau de la prétention, le personnel sait tout à la fois traiter le client de la meilleure des façons, soigner les plats et le lieu et offrir une atmosphère conviviale et détendue« .

Jean-Pierre B

Super service. Poisson au beurre blanc et légumes délicieux. À deux pas du Sacré Coeur mais loin des attrapes touriste de Paris. Impeccable. J’y retournerais demain matin.

Olivier B

Evénements

Venez découvrir ou suivre notre actualité, nos soirées à thème, nos coups de cœur et autres évènements. Abonnez-vous au Blog du Poulbot pour vous tenir informé.

Horaires d’ouverture

Service : continue de 12h à 22h.

Réservation Groupes

Vous souhaitez organiser un repas en groupe ou fêter un événement ? Le POULBOT s’adapte pour vous faire une réception sur mesure. Contactez-nous par mail à : lepoulbot.reservations@gmail.com ou par téléphone au : 01 42 23 32 07

Réserver une table

Adresse

3 rue poulbot 75018 Paris

lepoulbot

PRIVATISATION

AVIS

Die Jungs vom Montmartre tauschen wöchentlich die Rollen

Ein Geburtstag, zwei Temperamente:  Thomas (l.) und Mathieu Bellair setzen im Pariser "Le Poulbot“ auf Bodenständigkeit (version française plus bas) Sie sind Gassenjungen im besten Wortsinn, "Poulbots", wie in Paris die auf dem Hügel Montmartre lebenden Kinder heißen....

La façon POULBOT ? des plats harmonisés des vins en biodynamie…

L'accord de saveurs entre le plat et le vin Pour ravir nos papilles, l’une des clés est de trouver un accord de saveurs entre le plat et le vin, ne pas se laisser guider uniquement par les qualités gustatives du vin. À chaque plat son vin. Mais au vu de la très grande...

Le restaurant « LE POULBOT » de Montmartre a fait peau neuve

A l'origine, Poulbot désigne le peintre et dessinateur  du début du XXe siècle (1879 - 1946) Francisque Poulbot. Mais ce nom de «Poulbot » a été donné aux gamins pauvres de Paris, du quartier de Montmartre. En fait, le peintre s'est rendu célèbre par les dessins de...

Deux « poulbots » relancent le restaurant « LE POULBOT » à Montmartre

Décidément, ça bouge dans la rue Poulbot ! Aujourd'hui, les jumeaux Thomas et Mathieu Bellair viennent de reprendre et rénover la petite salle du restaurant Le Poulbot, et la charmante fresque extérieure a repris des couleurs. Thomas et Mathieu, nés au Venezuela, sont...

Derniers articles publiés sur notre blog

Contact

Suivez-nous :

Adresse :

3 rue poulbot 75018 Paris

Téléphone :

+33 1 42 23 32 07

Notre Addresse