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RESTAURANT MONMARTRE LE POULBOT
l'essence de l'excellence
culinaire !
cuisine française
raffinée dans un cadre bohèmeet convivial au cœur de Montmartre
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RESTAURANT MONMARTRE Des plats français traditionnels revisités avec des produits frais et locaux LE MENU réservation chevron_right chevron_left RESTAURANT MONMARTRE Des plats français traditionnels revisités avec des produits frais et locaux LE MENU réservation chevron_right chevron_left RESTAURANT MONMARTRE Des plats français traditionnels revisités avec des produits frais et locaux LE MENU réservation chevron_right chevron_left LE POULBOT
LE POULBOT

réservation


LE POULBOT

le Poulbot

Situé au 3 Rue Poulbot à Montmartre, Paris, le restaurant Le Poulbot est désormais dirigé par Thomas et Mathieu Bellair. Ces deux frères ont repris et rénové ce restaurant familial, insufflant une nouvelle vie à cet établissement emblématique. Mathieu a acquis une précieuse expérience aux côtés d’un chef étoilé au Plaza Athénée et au théâtre Édouard VII, enrichissant ainsi leur cuisine. Ancrés dans la tradition française, ils proposent des plats agrémentés de produits locaux.

Le nom du restaurant rend hommage aux “enfants Poulbot”, les célèbres gamins de Montmartre illustrés par le dessinateur Francisque Poulbot au début du XXᵉ siècle. Ses œuvres dépeignaient avec tendresse et humour la vie des enfants des rues, devenus depuis des symboles emblématiques de l’esprit montmartrois.

réservation Groupes et évènements

Organisez vos événements au restaurant Le Poulbot, situé au 3 Rue Poulbot à Montmartre, Paris. Que ce soit pour un dîner d’affaires, une célébration familiale ou une réunion entre amis, Thomas et Mathieu Bellair vous accueillent dans un cadre chaleureux et authentique. Leur cuisine traditionnelle française, agrémentée de produits locaux de qualité, ravira les palais de vos invités.

Le restaurant propose des formules adaptées aux groupes, avec la possibilité de privatiser l’espace pour vos occasions spéciales. Mathieu, fort de son expérience auprès d’un chef étoilé au Plaza Athénée et au théâtre Édouard VII, met tout son savoir-faire au service de votre événement. Contactez-nous pour élaborer ensemble un menu sur mesure qui fera de votre réception un moment inoubliable.

Le Poulbot est très apprécié des clients et se distingue par ses excellentes évaluations sur différentes plateformes. Avec de très bonnes notes sur TripAdvisor, The Fork et Google Avis, ce restaurant est reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine, faisant de chaque visite une expérience mémorable. Réservez dès maintenant et faites de votre événement un véritable succès.

VOTRE AVIS COMPTE

LE POULBOT MONTMARTRE

téléphone

+33 1 42 23 32 07

Adresse

3 rue poulbot 75018 Paris

Le Poulbot

Menu

Les incontournalbes

Soupe à l’Oignon — 6,5 €
Escargots façon Poulbot — 15,5 € (6 pièces) / 22 € (12 pièces)
Confit & Frites Maison — 28,5 €
Duck Confit & Homemade Fries — 27,5 €
Crème Brûlée Fève de Tonka — 13,5 €

Les entrées

Soupe à l’Oignon — 6,5 €
Salade Poulbot : Roquette, Jambon de Parme 12 mois, Parmesan, Croutons — 15,5 €
Escargots façon Poulbot — 15,5 € (6 pièces) / 22 € (12 pièces)
Planche Charcuterie — 22 €

 

Les plats

Aubergine Rôtie garnie de Quinoa, Crème Acidulée et Légumes Rôtis — 21,5 €
Filet de Bar Teriyaki, Pesto aux Herbes — 27,5 €
Duck Confit & Frites Maison — 27,5 €
Pièce de Bœuf Beurre Maître d’Hôtel & Frites Maison — 29,5 €
Bœuf Bourguignon — 28,5 €

 

Les desserts

Moelleux au Chocolat, Glace Vanille — 12 €
Glaces Artisanales (2 Boules) — 9
Dessert du Moment — 12 €
Crème Brûlée Fève de Tonka — 13,5 €
Coupes Glacées — 12 €

Vins rouges

Côte du Rhône – Domaine du Jas — 7,5 € (verre) / 36 € (bouteille)

Le Poulbot – Pinot Noir — 8 € (verre) / 40 € (bouteille)
Bordeaux Merlot de Edward de Fontbonne 2016 — 8,5 € (verre) / 42 € (bouteille)

Vins rosés

Le Poulbot – Pays d’Oc — 7,5 € (verre) / 36 € (bouteille)
Le Poulbot – Chardonnay Bio — 8 € (verre) / 40 € (bouteille)

Vins blancs

(A compléter avec les prix)

Champagnes

Pierre Mignon – Brut Grande Réserve — 65 €
Bières Artisanales & Cidres
Kobus — 6 € (25 cl) / 11 € (50 cl)
Crazy IPA — 6,5 €

Apéritifs

Ricard — 4,5 €
Martini — 7 €
Campari — 7 €
Porto — 7,5 €
Kir — 7 €
Kir Royal — 14,5 €

Cocktails

Spritz — 12 €
Gin Tonic — 8 €
Mojito / Passion — 7,5 €
Caïpirinha / Passion — 12 €
Cuba Libre — 8 €

Boissons chaudes

Café Expresso — 6 €
Double Expresso — 6 €
Café Noisette — 6 €
Cappuccino — 6 €
Chocolat Chaud — 6 €
Thé — 4 €

Boissons fraîches

Café Frappé — 6 €
Limonade — 4,5 €
Sirop à l’Eau — 6,5 €
Coca, Coca Zero — 5 €
Schweppes — 6,5 €
Diabolo — 7 €
Jus Bio (Orange, Ananas, Pomme) — 6,5 €
Ice Tea Pêche — 6,5 €