Poulbot Blog
Die Jungs vom Montmartre tauschen wöchentlich die Rollen
Ein Geburtstag, zwei Temperamente: Thomas (l.) und Mathieu Bellair setzen im Pariser "Le Poulbot“ auf Bodenständigkeit (version française plus bas) Sie sind Gassenjungen im besten Wortsinn, "Poulbots", wie in Paris die auf dem Hügel Montmartre lebenden Kinder heißen....
La façon POULBOT ? des plats harmonisés des vins en biodynamie…
L'accord de saveurs entre le plat et le vin Pour ravir nos papilles, l’une des clés est de trouver un accord de saveurs entre le plat et le vin, ne pas se laisser guider uniquement par les qualités gustatives du vin. À chaque plat son vin. Mais au vu de la très grande...
Le restaurant « LE POULBOT » de Montmartre a fait peau neuve
A l'origine, Poulbot désigne le peintre et dessinateur du début du XXe siècle (1879 - 1946) Francisque Poulbot. Mais ce nom de «Poulbot » a été donné aux gamins pauvres de Paris, du quartier de Montmartre. En fait, le peintre s'est rendu célèbre par les dessins de...
Deux “poulbots” relancent le restaurant « LE POULBOT » à Montmartre
Décidément, ça bouge dans la rue Poulbot ! Aujourd'hui, les jumeaux Thomas et Mathieu Bellair viennent de reprendre et rénover la petite salle du restaurant Le Poulbot, et la charmante fresque extérieure a repris des couleurs. Thomas et Mathieu, nés au Venezuela, sont...
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